Bere Sara

Ce este legea germană a purității berii (Reinheitsgebot) și ce rol are azi?

Cu toții am auzit de „Legea germană a purității berii”, dar la ce se referă mai exact? De unde vine? Care-i importanța ei azi? Legea germană a purității berii se referă la reglementarea producerii berii în Germania, care a trecut prin mai multe modificări. Cea mai importantă lege este Reinheitsgebot („ordinul purității”) adoptată în 1516 …

Ce este legea germană a purității berii (Reinheitsgebot) și ce rol are azi? Read More »

Ce este berea artizanală?

Se numeşte Bere Artizanală, berea fabricată în cantităţi mici, după reţete şi metode tradiţionale, de aceea este cu atât mai apreciată de degustătorii care preferă “ediţiile limitate”. Cei pasionaţi de berea artizanală (craft beer) afirmă că o preferă deoarece nu conţine aditivi sau conservanţi, are o aromă mai puternică, conţine mai puţin acid şi este …

Ce este berea artizanală? Read More »

Shopping Cart